غذا هايي بهتر است در زمستان مصرف شود كه طبيعت گرم داشته باشد

  • غذاهايي بهتر است در تابستان مصرف شود  كه طبيعت سرد داشته باشد زيرا غذاها بر اساس اثر و خواصي كه در بدن مي گذارند توصيه مي شوندمصرف غذا هاي گرم در تابستان و فصل گرما بدن را بيشتر تخريب مي كند و بيماري هاي پوستي ومشكلات كبدي را ايجاد مي نماييد
  • مصرف عذا هاي سرد در زمستان به علت بيماري هاي كه در فصل زمستان و سرما بيشتر شايع است مثل كندشدن جريان گردش خون و ضعيف شدن عملكرد دستگاه گوارشي كه مصرف غذاهايي با طبعيت سرد و ضعيت رابدتر و پيچيده تر ميسازد .

در آب و هواي گرم غذا هاي با طبيعت سرد توصيه مي شود

در آب و هواي سرد غذا هاي با طبيعت گرم توصيه مي شود

  • براي شرايط محيطي سرد غذاهاي با طبيعت گرم مثل ريشه سبزيجات و حبوبات – گوشتها – ادويه جات – ريشه زنجبيل – دارچين توصيه مي شود

و هويج بيشتر استفاده bur dock●غذا هاي ريشه اي مثل شلغم –  شود

  • براي شرايط محيطي گرم غذاهاي با طبيعت سرد مثل كاهو – شاهي – تربچه و ميوه هاي نرم _ مثل توت فرنگي و …) توصيه مي شود و بيشتر از سالاد – سبزيجاتي مثل نخود فرنگي – لوبياي سبزتوصيه مي

)beans,peas)شود

شيوه هاي آماده سازي و پخت غذا نيز روي طبيعت گرمي و سردي آن ها اثر گذار است

  • غذاهاي جوشيده و سرخ شده – برشته و سوپ ها طبيعت گرم دارند
  • غذاهاي يخچالي – سرد وخام عموما طبيعت سرد دارند

 

Post Author: سایت تغذیه و رژیم درمانی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

You may also like

( probiotics) پرو بيوتيك ها

 پروبيوتيك ها به باكتري هاي مطلوب روده اي هستند كه

انواع گروه های غذايی

انتخاب و اجراي يك رژيم غذايي خوب براي سلامتي بسيار

مواد معدني

مواد معدنی در مغایرت با ویتامینها از جنس مواد غیر